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【酸辣凉拌荷包蛋】 低脂低卡又美味✔

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.05W 次
「酸辣凉拌荷包蛋」 低脂低卡又美味✔的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
辣椒面 半勺
3瓣(切末)
小米辣 1根(能吃辣可多放)
芝麻 半勺
生抽 2勺
香醋 1勺
香油 半勺
白砂糖 1勺
1勺(调料勺)
柠檬 半个
西红柿 1个(切丁)
洋葱 1/4个(切丁)
香菜 5根(切末)

【酸辣凉拌荷包蛋】 低脂低卡又美味✔的做法  

  1. 将 芝麻、小米辣(切片)、辣椒面、蒜末 铺在碗中,浇热油。

    「酸辣凉拌荷包蛋」 低脂低卡又美味✔的做法步骤图 第2张
  2. 在碗中加入香醋、生抽、香油、白砂糖、盐、香菜末。准备半个柠檬,切下来2-3片放在料碗中,剩余部分挤出柠檬汁。将调好的料碗放入冰箱冰一会,一会儿煎好蛋就可以拿出来啦✔

  3. 将西红柿、洋葱切丁备好。

  4. 锅内加油将3个荷包蛋煎好,煎至蛋边微糊,出锅切碎。

  5. 将料碗、西红柿洋葱、切好的荷包蛋拌在一起抓匀,酸辣清爽又美味的凉拌荷包蛋正式出炉,轻轻松松光盘行动~

小贴士

剩下的半个柠檬,配上两个百香果,依据口味加入白砂糖和蜂蜜,跟酸酸辣辣的荷包蛋太配啦੭ ᐕ)੭*⁾⁾

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