玻璃瓶沙拉

去年就在微博上发了这个瓶子沙拉的做法，前些日子看电视上说这个瓶子系列会是2015年大流行，果然不假，14年的夏天刚刚开始，现在只要去书店就会看到关于这个玻璃瓶的各种DIY有瓶沙拉，瓶蛋糕·····这次先把瓶沙拉发上来，瓶蛋糕过些日子发。
Mason jars 就是指玻璃瓶
在日本一个介绍美食的网站上看到最近美国流行的玻璃瓶装沙拉，用ball瓶装的沙拉，看上去有很有食欲，便于携带，而且适合上班族，可以带着去办公司，中午休息的时候可以吃。

用料  

玻璃瓶沙拉的做法  

1. 1把你喜欢的的蔬菜用水清洗后沥干后放入瓶中，盖上盖子，在蔬菜放入时尽量不要让蔬菜之间有多余的空隙，按照蔬菜的轻重顺序放入后，就可以放到冰箱里冷藏。
   做这个重点一步是在瓶的底部先放入你喜欢的色拉酱，不会让你的蔬菜统统泡在色拉酱里，使蔬菜失去原有的味道。

2. 推荐把块状的蔬菜先放入
   推荐先放入黄瓜，茄子，豆类，胡萝卜，花生等不容易别色拉酱吸收的块状的蔬菜先放入

3. 西红柿或者牛油果放中间
   中间放入如西红柿或者使牛油果这个柔软的块状蔬菜，推荐尽量使用各式各样的蔬菜来达到各式营养的均衡的同时也是减少蔬菜之间的间隙。

4. 最后放入叶类的蔬菜
   最后加上你喜欢的叶类蔬菜，尽量不要在瓶口部不要有多余的空隙，之后在最上面放上芝士封上盖子就大功告成了

小贴士

好看又便于携带，而且便于保存，放在恒温冰箱里大约可以保存5天。哈哈~
吃的时候把瓶子倒过来，轻轻摇一摇，这样沙拉酱可以均匀的沾到每一层上，
也可以把瓶子里的沙拉，轻轻摇一摇然后到在盘子里。
只要按照摆放的顺序，沙拉酱-较硬一点蔬菜水果-软一些的蔬菜水果-生菜叶。就OK
沙拉酱可以跟具自己的口味。