低卡 健身餐 日式土豆沙拉 土豆泥

简单的一个食谱，新手也可以操作的很好。一些需要注意的知识点都放在文末了。

用料  

低卡 健身餐 日式土豆沙拉土豆泥的做法  

1. 将两颗土豆洗净蒸熟

2. 培根切丁煎香。黄瓜洋葱白煮蛋切小块备用。

3. 蒸熟的土豆去皮。

4. 土豆压成泥

5. 土豆泥加少许的盐和沙拉酱调味，也可以将沙拉酱换成牛奶。

6. 所有材料混合均匀。

7. 冷藏两小时后就可以吃了。

小贴士

洋葱黄瓜不是绝对要求，也可以加胡萝卜甚至西兰花，但是不同食材的添加要求不同。

洋葱黄瓜一般建议生食添加，如果加胡萝卜、西兰花，需要切小块、焯水处理。

培根不吃肉类的或者有热量摄入限制的可不加，不能吃猪肉的可以用牛肉培根。煸炒出香味的培根会让最后成品风味更丰富。

这个食谱没有配比上的限制，不确定喜爱与否的可以先少加，能接受或者喜欢再适当加量。

冷藏会更好吃，黄瓜和洋葱的生鲜气息会让土豆沙拉更爽口。

土豆调味一定要少盐，这样才能吃出土豆的清甜味。

不喜欢沙拉酱可以替换成牛奶，添加的量以自己的口感食材来具体调配，没有什么剂量不变的食谱，每个人做饭都应该是当下对美味的期待和摸索，要学会用体贴食材的方式来烹饪。