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减脂餐:三明治➕沙拉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.33W 次
减脂餐:三明治➕沙拉的做法步骤图

我家包先生从认识我之后胖了25kg,最近痛下决心减脂,配合运动,半个月减了7.5kg,每天严格训练,严格吃,很自律。

我第一次上传作品,过程没怎么拍,希望大家见谅,以后会拍仔细一些,谢谢大家!

用料  

鸡胸肉 1块
西兰花 些许
芹菜 些许
生菜球 随意几片
西红柿 1个
鸡蛋 1个
鸡蛋干 半块
黑胡椒 少许
生抽 半勺
蚝油 半勺
少许
全麦面包 3片
橄榄油 一丢丢

减脂餐:三明治➕沙拉的做法  

  1. 先说三明治吧,全麦面包一层铺上生菜叶再切两片西红柿铺上。煎蛋的做法:把锅面刷一层橄榄油,两滴即可,不喜欢吃溏心蛋的翻过来再煎一下。ps:一定用不粘锅哦!

    减脂餐:三明治➕沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋两面撒少许黑胡椒粉

    减脂餐:三明治➕沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 再加一层面包片,再铺生菜叶、西红柿,切了少许鸡蛋干,然后封顶。最后用保鲜膜裹紧再切开,这样不容易散开。

    减脂餐:三明治➕沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 沙拉的做法:把西兰花和芹菜开水烫一下,按自己的口感订时间,我大概开锅后煮了一分钟,包先生不喜欢太软的。捞出来立马浸凉水,这样西兰花不会变色。

    鸡胸肉是之前就腌好的,做法:我这次选的鸡小胸,用水多洗几次,沥干水后加入料酒、生抽、黑胡椒、蒜蓉,ps:根据鸡胸肉的数量加。腌制最少两小时,很入味,之后开水煮开就好了。

    最后,调沙拉汁,因为减脂,一定要控制盐的摄入量,没有放盐,调料里面少许的盐就够了。半勺生抽➕半勺蚝油➕少许水,搅匀洒在沙拉上面,最后撒上黑胡椒。

    减脂餐:三明治➕沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 包先生很喜欢,吃光光。

    减脂餐:三明治➕沙拉的做法步骤图 第6张