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Guacamole & Chips鳄梨酱

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.38W 次
Guacamole & Chips鳄梨酱的做法步骤图

这是一个传统的墨西哥美食

用料  

牛油果 1个
西红柿 1个
香菜 3根
洋葱 1/4个
柠檬汁 1/5只滴
海盐 3-5克
黑胡椒 5克
青椒 1/2
玉米片 1包

Guacamole & Chips鳄梨酱的做法  

  1. 番茄、香菜、洋葱、青椒全部切丁或细碎,用75-85度熟的牛油果碾碎一起搅拌,为防止牛油果变色,马上挤新鲜柠檬汁🍋,撒入海盐和胡椒粉,要辣的口感可以放卡宴胡椒粉(cayenne pepper)

    Guacamole & Chips鳄梨酱的做法步骤图 第2张
  2. 配上墨西哥🇲🇽玉米片~Done!

    Guacamole & Chips鳄梨酱的做法步骤图 第3张

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