鸭肉沙拉

一人的晚餐

用料  

鸭肉沙拉的做法  

1. 鸭胸肉 带皮那面 放进热锅煎（不要加油）9分钟 最后两分钟反面煎
   放进焗炉 6-7分钟
   
   我做的不是全熟的
   因为全熟我觉得有点粗糙
   
   根据自己那片鸭肉厚度而定哦…可以切一小片 看看熟度

2. 切片

3. 独家酱汁：
   意大利香醋1勺+一丢丢橄榄油+1/3勺无花果果酱+盐胡椒粉+1/4个柠檬挤出来的汁
   摇匀搅匀
   ok