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翻译食谱 | 烤燕麦坚果巧克力零食

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.53W 次
翻译食谱 | 烤燕麦坚果巧克力零食的做法步骤图

👨🏻‍🍳配方来自 Sharon Heinrich的分享
👩🏻‍🍳翻译 圆滚滚米米君
😋分量可以制作30-40pcs

用料  

自制烤燕麦
传统燕麦片 400克
腰果 50克
核桃 50克
杏仁 50克
碧根果 50克
葵花籽 50克
南瓜子 50克
1/4汤匙
蜂蜜 40克
椰枣蜜(没有也可以换成蜂蜜) 40克
枫糖 80克
巧克力烤燕麦小零食
白巧克力 70克
牛奶巧克力 70克
黑巧克力(70%) 140克
含糖坚果酱(自制或购买) 100克
自制烤燕麦 130克

翻译食谱 | 烤燕麦坚果巧克力零食的做法  

  1. 🌟自制烤燕麦

    📝做法
    1️⃣烤箱预热160度
    2️⃣大盆中,将所有坚果和盐混合
    3️⃣小盆中,将蜂蜜,椰枣蜜和枫糖混合
    4️⃣将蜂蜜混合物倒入坚果混合物中,充分混合
    5️⃣混合好后倒在烤盘上铺平
    6️⃣放入烤箱160度烘烤每10分钟中翻拌一下(大约需要40分钟烘烤时间)
    7️⃣冷却后放在密封罐中保存

    翻译食谱 | 烤燕麦坚果巧克力零食的做法步骤图 第2张
  2. 🌟巧克力烤燕麦小零食

    📝做法
    1️⃣巧克力水浴融化或者在微波炉中融化,稍稍冷却
    2️⃣加入含糖坚果酱,充分混合,再加入自制烤燕麦,混匀
    3️⃣放在7cm直径1.5cm高的圈中,将混合物倒入大概一半的高度,可以得到比较薄的厚度
    4️⃣如果你没有小圈,也可以倒在油纸上,做成想要的形状
    5️⃣放入冰箱冷藏几个小时
    6️⃣脱模,即可食用

    翻译食谱 | 烤燕麦坚果巧克力零食的做法步骤图 第3张

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