韩式炸鸡/一口一个停不下来

太香了啊。

用料  

韩式炸鸡/一口一个停不下来的做法  

1. 鸡中翅对半，剪开，水没过鸡翅，泡5分钟。

2. 水倒掉，➕牛奶➕面粉➕鸡蛋➕盐➕黑胡椒粉。

3. 搅搅搅，泡半小时以上，用牛奶泡会更嫩。

4. 裹淀粉，红薯粉玉米淀粉都行。

5. 小火炸，炸至金黄，捞起，第二遍复炸。蘸酱绝了。

小贴士

小心烫嘴。