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香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.69K 次
香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图

随着人们生活品质不断的提高,大家更追求健康饮食的方法,低卡、饱腹、营养是我们所追求的饮食。下面给大家推荐一款低卡的香煎鸡肉饼做法。

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
酱油 2勺
生姜 适量
蚝油 1勺
香菇 5朵
1小节

香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法  

  1. 1.鸡胸肉加盐,泡15分钟(降低嘌呤含量),再揉挤干净,放入搅拌机。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第2张
  2. 2.将泡洗干净的鸡胸肉放入搅拌机,没有搅拌机也可以剁碎。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第3张
  3. 3.将泡发的香菇煮好后切丁,将煮好的藕切丁,打一个鸡蛋,剁碎的姜,将它们与鸡肉混在一起。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第4张
  4. 4.根据步骤3将食材混合均匀。(如图)

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第5张
  5. 5.加入2勺酱油、1勺蚝油、少许盐(如果盐味不够)、一点点🤏白胡椒,继续搅拌。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第6张
  6. 6.食材搅拌均匀后,准备平底锅,锅内刷薄薄的油,将鸡肉搓成小圆球,放入锅内,压成饼状。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第7张
  7. 7.小火慢煎,注意翻面,微微焦黄就可以了,不要糊了。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第8张
  8. 8.煎好,出锅,慢慢享用美食。

    香喷喷的鸡肉饼,一口接一口吃到停不下来的做法步骤图 第9张

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