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核桃营养糕(非阿胶)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.1W 次
核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图

🍁7年前因自己痛经、气血不足,自己熬阿胶糕吃,分给家人、亲戚,大家都说好好吃,叫我发展纯手工这个行业,我就听了他们,业余时间熬阿胶糕。后来身边的亲戚朋友都让我熬给他们吃,我自己从备孕、怀宝宝、产后,都熬来自己吃。后来大家都说小孩看着想吃,我就给大家推出核桃营养糕。
🍁老人、孕妇、小孩、上班族都爱吃的软糕,不会很甜,适合甜度,不腻,随时都可以吃,饿了就吃。
🍁补肾,补脑益智,生发养发,补血益气。

用料  

核桃 300克
红枣 200克
枸杞 200克
黑芝麻 300克
麦芽糖 400克
150克

核桃营养糕(非阿胶)的做法  

  1. 1.红枣、黑芝麻提前洗干净晒干,红枣剪好,核桃剥好备用,黑芝麻炒熟。
    2.纯手工麦芽糖加入锅里,加水,小火熬至变深色,挂旗。

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第2张
  2. 挂旗,好好看(。・ω・。)ノ♡

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第3张
  3. 依次加入核桃搅拌均匀、红枣再搅、枸杞再搅、黑芝麻,搅拌均匀

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第4张
  4. 起锅,模具盘垫油纸,倒入模具盘

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第5张
  5. 压平,用力

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第6张
  6. 凉了就可以切了

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第7张
  7. 满满是核桃,香香的,软软的,好美味

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第8张
  8. 打包、装袋,好美味,先来一块😋😋

    核桃营养糕(非阿胶)的做法步骤图 第9张

小贴士

熬到挂旗,熬老了再依次下辅料