煮花生毛豆的小妙招

要想毛豆煮出来不发黄，一定要学起来～这是跟卖毛豆的老板学会的小妙招哦～

用料  

煮花生毛豆的小妙招的做法  

1. 花生先冷水下锅，加上八角、花椒、盐后，盖上盖子大火煮10分钟

2. 10分钟后，倒入毛豆接着煮15分钟
   重点来啦！倒入毛豆后就要开着盖子煮了，千万不要盖上锅盖，否则煮出来的毛豆一定会变黄哦！

3. 15分钟后就煮好啦～如果想更入味就再泡2个小时后再吃
   我这里是花生和毛豆一块煮的，如果只煮一种的话就分开看就好啦

小贴士

煮毛豆一定不要盖上锅盖！