煮花生毛豆

小高姐这个配方用了两次，每次都觉得很赞，跟烧烤摊上的一样。记录一下方便以后照着做。

用料  

煮花生毛豆的做法  

1. 花生➕毛豆共900克洗净，加入1500克清水。我这是700克。

2. 加入食盐36克➕八角5克。

3. 大火煮开，小火煮40分钟。

4. 再浸泡几个小时，就可以捞出来吃了。

小贴士

毛豆比花生熟得快，可以后放。
为了保持毛豆的颜色，下次可以试试加点食用油。