馋嘴小零食黄金南瓜丸

喜欢南瓜，没有太多的理由，也没想着凑几条给大家，列个一二三四五，那样的教条文字看了多半过眼既忘，倒不如实实在在分享一些好用又好吃的南瓜做法来得实际些，提高家庭烹饪的乐趣和美味，让简单吃喝，温暖你的生活！

用料  

馋嘴小零食黄金南瓜丸的做法  

1. 南瓜100克
   
   糯米粉150克
   
   地瓜粉30克
   
   糖 10克
   
   泡打粉 2克

2. 南瓜洗净去皮后切成薄片
   
   入锅蒸熟
   
   蒸熟后的南瓜压成南瓜蓉
   
   白糖用温水化开
   
   面粉地瓜粉泡打粉混合过筛后放入大碗中，倒入糖水
   
   接着放入压好的南瓜蓉

3. 和成光滑的面团
   
   揉成长条状后切分成均匀的面剂子
   
   把切分后的面剂子再次等分后搓成小圆球
   
   锅中放宽油加热到6成时放入南瓜球
   
   小火慢炸，用平铲轻推轻压
   
   炸到金黄色时用漏勺捞起即可

4. 成品图