磨牙小零食 燕麦馋嘴饼

一大把饼干只用了一小块黄油，糖也很少，嘴馋难免都有，燕麦磨牙棒专治管不住嘴，又想减肥的吃货。

用料  

磨牙小零食 燕麦馋嘴饼的做法  

1. 准备食材。

2. 黄油隔水加热融化。

3. 在融化好的黄油中加入糖，搅拌均匀，让糖借着黄油的余热融化。

4. 鸡蛋打散后分次加进黄油中，混合均匀。

5. 燕麦捏碎后加入搅拌好的液体中，燕麦热量很低，也能给饼干在口感上增加一些嚼劲，不单调。

6. 面粉过筛后继续加入其中搅拌均匀。

7. 搅拌好的面粉从碗中倒下来，将它揉成表面光滑的面团。

8. 用保鲜膜包裹住，松弛20分钟。

9. 醒好的面团拿出来，擀扁。

10. 边擀边用手摸着试一试厚度，最终成2-3毫米均匀的薄片。

11. 用刀把圆形面块的四周切掉，切成一个长方形。

12. 然后把它切成细细的长条。

13. 抓起两头，扭成麻花状。

14. 放入烤盘内。

15. 饼干上刷一层蛋液，烤出来后表面会上一层黄色，更加好看。

16. 烤箱预热180℃，烤制20分钟左右。

17. 烤的香喷喷的燕麦馋嘴饼干就做好啦！又有馋嘴小零食吃了呢！