复刻海底捞熔岩虾球🦐

又是被小红书种草🌿的一款小吃😄😄

用料  

复刻海底捞熔岩虾球🦐的做法  

1. 芝士片切成小片，虾滑包入芝士片后搓成圆球，分别粘上淀粉、蛋液、薯片碎。

2. 空气炸锅180°/15分钟。（中途可拿出翻面）

3. 外壳金黄酥脆，做法巨简单，可惜没了番茄酱😂不过依然受到一致好评😝

4. 满满芝士，一口爆浆😍

5. 虾肉弹牙，芝士流心，一口咬下去巨满足😋