满满的诱惑~秘制香菇肉酱

格瑞美厨一体机完美杰作之
                      秘制香菇肉酱
拌饭，拌面，夹馒头的最佳选择，居家常备不二之选😃😃

用料  

满满的诱惑~秘制香菇肉酱的做法  

1. 格瑞美厨一体机主杯加搅拌刀头，梅花肉或者五花肉，要3肥7瘦比例最佳。

2. 点动5秒打成粗粒状态，对！你没有看错，只要5秒就OK了。刮出备用。

3. 香菇，杏鲍菇洗干净以后切块儿，放入主杯，点动2秒成大粒儿状态，如图，取出备用。

4. 蒜和姜片放入主杯，点动2秒成细颗粒，放入配方中的花生油，放入蘑菇粒，选择120°,1档5分钟，爆香。

5. 然后加入配方中除芝麻油以外剩下的所有调料，包括清水，清水要稍微多一点点，大概是5汤匙，因为要熬煮。

6. 选择99°，1档20分钟，然后我就躺沙发上休息了，一切交给格瑞美厨一体机了😂😂绝对的物超所值，为这款机器的设计师点赞👍👍👍👍
   咕嘟咕嘟熬起来，一会就满屋飘香了

7. 结束之前5分钟倒入配方中的芝麻油，麻油不能久煮，那样就没有香气了。出锅以后可以撒熟的白芝麻，炸花生碎，我今天只撒了熟芝麻，偷懒儿了，哈哈哈！

8. 有木有诱惑到你，小心流口水哈！赶紧赶紧熬起来，我家是常年必备😁

小贴士

1.肉要大颗粒，口感才好，不能太细腻，影响口感。
2.这种肉酱就是要油稍多一些，这样好保存，也更香，肉的口感不柴。
3.出锅趁热装瓶，盖上密封盖倒置，凉后冰箱冷藏可以放一个月，打开以后冷藏保存2周内吃完哦，自己做的没有防腐剂，尽快干掉它！