草莓酱全麦无糖饼干
是一款减脂期的福利饼干了🍪为了消耗我的无糖草莓酱 突发奇想做了这款无糖全麦饼干🍪因为添加了草莓酱饼干自带酸甜口感,我个人是挺喜欢的,减脂期可以大胆的吃这款饼干解馋哦,烤好后嘎嘣脆,当然口感是不能和普通饼干做比较哈😄
用料
无糖草莓酱 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
王后全麦粉 | 200克 |
玉米油 | 20克(可不加) |
泡打粉 | 2克 |
牛奶 | 20克 |
草莓酱全麦无糖饼干的做法
准备好所有材料,全部倒一起搅拌均匀。
牛奶我是后面觉得面团有点干才加了一点,面团不敢的话可不要加(具体看面粉吸水量 灵活运用)揉好的面团静置15分钟
准备好要用的模具,和擀面杖 叉子
杆面团的时候可以用保鲜膜包着杆,以免粘、杆成薄厚均匀的面片,然后用模具压,放入烤盘 在用叉子扎扎扎😄
烤箱提前预热好,上火175、下火170,我烤了20分钟,每个烤箱脾气都不一样,所以根据自己的烤箱来。
出炉,微甜酥脆的口感😋
可以装瓶子里保存、馋了就吃几块
完美,快动手试试吧
小贴士
简单粗暴,特别好做,非常适合减脂期的集美。