分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮
自从来西南后，小马儿就对汤面情有独钟，百吃不厌啊！
这款炸酱做一次可以放一周，娃儿回到家分分钟就能吃上热乎的饭，超满足啊！
用料
| 猪后腿肉（三肥七瘦） | 500克 |
| 黄豆酱 | 200克 |
| 油 | 50克 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生姜粉（或姜末） | 2克 |
| 面条 | 1份 |
| 青菜 | 1份 |
分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法
材料准备：猪肉切碎（买肉时打成肉馅），葱蒜切末备用。
![分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第2张]( "分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第2张")
热锅冷油，倒入猪肉碎，大火翻炒至散开，转中小火依次放入葱蒜末、姜粉，炒香后放入黄豆酱翻炒均匀，小火翻拌熬煮几分钟后，关火。炸酱OK了。
![分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第3张]( "分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第3张")
水开煮面，青菜可以一起煮，熟后捞起过凉白开，盛入碗中，舀上适量煮面汤，加几勺炸酱，开吃啦！
![分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第4张]( "分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第4张")
炸酱不会太咸，喜吃肉、口味重的可多加几勺。
边吃边喝，畅快极了！
缺点是出汗多😜![分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第5张]( "分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第5张")
炸酱炒的多，可准备干净的玻璃瓶，消毒后趁热装酱，拧紧瓶盖放入冰箱冷藏，可存放一周左右。吃的时候只煮面和青菜，调上炸酱，分分钟搞定一顿营养餐。
![分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第6张]( "分分钟搞定的快手美味炸酱面（儿童版）～存粮的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、孩子吃，不用额外放盐，黄豆酱里的盐足够了。也不用放料酒、生抽、耗油……一点儿都不腥。
2、我家娃挑食不吃香菇，其实这款炸酱炒时加几朵香菇会更鲜美，香菇切碎同葱蒜一起放。
3、青菜随口味，喜吃什么放什么，没有限制。😬
