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香喷喷的五花肉豆角焖面

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香喷喷的五花肉豆角焖面的做法步骤图

用料

白不老	500克
面条	400克
五花肉	200克
香菇	8-10朵
小香葱	5根
蒜	8瓣
姜	5片
生抽	3勺
老抽	2勺
料酒	3勺
土豆	1个
红萝卜	1根

香喷喷的五花肉豆角焖面的做法

锅内少油放入五花肉片炒至出油放料酒及调味品
香菇小香葱姜蒜下锅翻炒后，放豆角老抽翻炒加300克水闷5分钟后，舀出一碗水。
面条平铺在菜上面闷5分钟后将舀出的水浇在面上，盖上锅盖闷至水很少时开始炒面，让汤汁全部渍入面中。
香喷喷的五花肉豆角焖面出锅了

标签: #豆角 #五花肉 #香喷喷

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