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改良版香菇酱

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.8W 次
改良版香菇酱的做法步骤图,怎么做好吃

想让挑食的娃多吃菜吗,那就试试这个改良版的香菇酱吧

用料  

香菇 若干个
洋葱 一小半
五花肉 一小块
香葱 4根
2片
2瓣
生抽 1勺
黄豆酱 1勺
白糖 1勺
鸡胸肉
鸡胸肉
低粉

改良版香菇酱的做法  

  1. 准备食材,香菇七八朵或者更多洗好剁碎,洋葱剁碎,葱姜蒜切好剁碎,五花肉剁碎,也可以不放肉末(不放肉末的香菇酱也会很香很好吃),还可以加入自己想吃的蔬菜,比如这次我加了长豆角,给豆角焯水切碎备用

  2. 起锅热油炒肉末,然后放入葱姜蒜炒香后,放入洋葱碎,翻炒几下放入香菇碎,翻炒均匀再放入豆角碎

  3. 然后加入适量食盐和生抽,翻炒几下加入一小勺黄豆酱,然后加入一小勺白糖,尝一下味道,然后做调整,然后就可以出锅了。

小贴士

做的这么繁琐,是专门给不吃蔬菜的宝宝吃的,这样做出来,三岁孩子能吃大半碗,拌米或者夹馒头吃都炒鸡香,看到娃吃的很香,就算很繁琐也值得了。