新加坡的正宗食谱

记得当年新加坡旅游，称其为男友，现任为老公的那位，带（讨）着（好）我当地美食尝个遍；，麦片虾、咖喱鱼头、叻沙、田鸡粥、肉骨茶、辣椒螃蟹、沙爹....都说一个人，因为一道菜，爱上一座城，那个人，就是当年的我😆；那道菜，就是百吃不厌的“麦......

ban周末不想大动干戈做法的话可以试试，简单又好吃。用料鸡翅根6个鸡蛋2个黄瓜1根香菜少许大米2杯姜2片姜末1小勺酱油适量白醋适量食盐1/2小勺蕃茄酱2大勺料酒1大勺懒人版电饭锅制作新加坡风味鸡米饭的做法准备材料，将鸡......

在芯片食谱的基础上，加入两款调味的配料，就是非常正宗的新加坡咖哩鸡。简单、易学、美味。一个锅，一个菜搞定一家人的晚餐✌。用料三黄鸡600克苹果100克黄油30克洋葱100克土豆200克胡萝卜100克番茄150克水250克蜂蜜10克......

好久没上来记录美食了，最近做了这个新加坡的娘惹菜，非常适合夏天吃，冰箱里储存，吃的时候清凉酸甜可口。这个小菜也是有故事的，损友总从新加坡带给我没食，总来刺激我的味蕾……想你爱你😘损友。用料大头菜1个黄瓜4根胡萝卜1......

7寸烤得比较随意用料鸡蛋5低筋面粉100斑斓汁75油75克糖70克新加坡绿蛋糕斑斓戚风蛋糕的做法就戚风那一套......

老伴豆花和传统豆花有很大区别，主要体现在凝固剂和制作方法的不同，笔者在新加坡从事豆花制作多年，今天把经验分享给大家。用料古早味豆花205克开水1000毫升绵白糖35克新加坡老伴豆花的做法准备汤锅、量杯、购买古早味豆......

新加坡很多地方都有這種風味小吃—咖喱魚蛋ˊ_>ˋ新加坡的不同於香港的魚蛋，香港的軟一些，咖喱味稍微清淡一點。而新加坡用的是印度的咖喱粉，並且加了辣椒，整體味道比較重口而且有東南亞風用料魚丸1包洋蔥2個蒜瓣4瓣咖喱......

新加坡咖喱比起我们熟悉的日本咖喱，更为浓烈，比起印度咖喱又更有椰香，因此柔和，滋味浓郁，最合我的胃口。用料鸡大腿1只新加坡咖喱料包一盒西兰花1/4棵菜花1/4棵土豆1只胡萝卜一条白蘑菇10朵新加坡咖喱大杂烩的做法西兰花、......

安利大家一道超简单的大菜，改良过，没有妈见打的油炸过程，在家做毫无压力，只要一口锅就能做。用料黑胡椒三勺洋葱两个大蒜15瓣蚝油两勺糖一勺橄榄油少许黑酱油两勺咖喱叶20片黄油80克新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）的做法生猛......

给春节餐桌添加点不一样的惊喜吧！用料珍宝蟹/面包蟹1-2只，拆解植物油20-30ml洋葱半个，切碎大蒜6-8只，切碎尖青椒1-2支，切片酱汁西红柿酱半杯酱油两勺蚝油1勺酸角酱1勺新加坡叁巴酱（或其他辣酱）2勺鱼露2勺棕榈糖（或红糖）2勺鸡蛋......

使用飞利浦空气炸锅蛋白2只蛋黄2只面粉35克泡打粉1/4汤匙糖30克椰浆18克斑斓香精3克橄榄油18克用料蛋白2只蛋黄2只面粉35克泡打粉1/4汤匙糖30克椰浆18克斑斓香精3克橄榄油18克空气炸锅新加坡斑斓蛋糕的做法•预热飞利......

更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!好喜欢新加坡美食...今天石蟹（类似珍宝蟹）特价，来三只！用料石蟹3只洋葱/青椒适量美式黑椒汁一袋熊熊白白-仿新......

作为一个资深吃货，为吃而投入到烘焙这个大坑，现在想想应该也是必然的-_-||。然而，作为一个懒癌症患者，从2012年收到小姨送的第一台ACA面包机开始到现在五年的时间里，曾一口气做过200个蛋黄酥，8个蛋糕，可就是没有系统的写过配......

肉骨茶，一道风靡新加坡的特色小吃。用料排骨5-6小块老抽2勺水适量大蒜6瓣白胡椒适量肉骨茶调料1包新加坡肉骨茶🦴Bah-Kut-Teh的做法用的是松发肉骨茶香料试了很多种这个味道绝对正宗排骨切段先在冷水中小火加热表面发......

新加坡的特色美食，不知道有多少人能接受这个味道呢用料排骨150克盐少量香菇3个桂圆肉少许肉骨茶包1包水适量新加坡肉骨茶（bokuk伯可福电饭煲）的做法准备食材如图所有材料洗净备用，排骨冷水下锅，焯水去腥去沫电饭锅中放入所......

第一次去新加坡吃到了新加坡炒米粉，就被浓浓的姜黄粉的味道打动了……用料米粉2卷100克鸡蛋2个葱2根盐3克胡萝卜半根彩椒半个鱼油3勺姜黄粉2勺肉片或者大虾肉6只新加坡炒米粉的做法放油，鸡蛋炒成片状，加入洋葱丝、彩椒丝......

在云南夜市，比较流行香辣蟹、清蒸蟹。自从吃过黑胡椒蟹后，这道菜就默默爬上我心中排行榜前十名。新加坡太远，自己动手做简易版的吧！喜欢黑胡椒口味的盆友不要错过哟！用料螃蟹10只黑胡椒60g蒜适量蚝油三汤匙新加坡黑胡椒蟹（......

约4人份用料米粉200克青葱5根大蒜3瓣酱油5汤匙咖喱粉1汤匙白糖1汤匙新加坡米粉的做法把米粉放入盛满冷水的容器内，浸泡15分钟，使其变软。捞出沥干水分，用剪刀剪成段。保留青葱的葱叶，把葱白切成薄片。把酱油、白糖和咖喔......

十大经典鸡尾酒之一用料金酒1.5盎司樱桃白兰地1盎司红石榴糖浆10毫升苏打水适量柠檬片一片柠檬汁1盎司冰块若干新加坡司令鸡尾酒SingaporeSling的做法雪克壶中加4-6块冰块，倒入金酒、白兰地、糖浆、柠檬汁摇匀。酒杯中......

转载用料肉克小美新加坡肉骨茶的做法好......

一直很爱这道菜，在新加坡特地去尝了下houseofseafood的麦片虾，意犹未尽和当地人学了之后回来自己做。味道一样一样的。用料虾250克蛋清（用于和生粉、虾搅拌）1个蛋黄1个生粉适量麦片2杯白砂糖1/4杯奶粉半杯咖喱叶（没有可以......

南洋肉骨茶，派系特别多。知名的有黄亚细肉骨茶，发起人肉骨茶（第一次看这个名字还以为是“发起-人肉骨茶”吓死了🤯）在新加坡生活的时候几乎每周至少出去吃一次肉骨茶，能碰到好吃的真不多，主要问题集中在肉骨不够酥烂，或者肉......

用料鱼头半个咖喱制作姜几片洋葱半个大蒜8瓣茄子1个西红柿1个新加坡咖喱鱼头的做法咖喱酱，蒜姜切片，洋葱，辣椒，香茅切片，小炒后，放入咖喱粉，加水，搅拌机制成咖喱酱茄子切片，炸至半生好备用，鱼头洗净抹盐，高温炸熟备用番茄酸果炒......

用料香兰叶5-6片椰浆200ml糖100g鸡蛋4个新加坡kaya的做法香兰叶洗干净选择香兰叶榨汁，也尝试过香兰叶煮水，但不如榨汁颜色好看，榨汁后过筛几遍，更加细腻。鸡蛋打发，手动的话就多大一会，加糖，过滤几遍，偶过滤时用的咖啡机滤网，......

新加坡的奶茶是用炼乳和红茶拉制而成，香味独特，柔顺丝滑用料立顿红茶包2包黑白淡奶2勺开水250ml拼配茶粉15g炼乳2勺新加坡炼乳奶茶的做法把水放入茶壶中，放到炉子上煮滚把茶粉、茶包放入茶壶中煮开，再小火煮2-3分钟。过滤......