小美手撕面包的正宗食谱

用料奶酥配方葡萄干35克鸡蛋液（牛奶可代替）16克黄油20克糖粉15克奶粉35克面团高筋面粉250克酵母粉2.5克盐2.5克糖30克奶粉30克黄油20克牛奶100克水66克（注：如果做咸吐司放盐5克，糖8克）小美手撕面包的做法除了黄油、盐外，所以......

用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉，再面粉中间挖个窝放入酵母，然后按面包机发面功能......

用料高筋面粉260克红薯泥130克冰牛奶110克炼乳20克黄油25克酵母5克盐2克糖30克炼乳（涂抹）15克黄油（涂抹）10克红薯手撕面包（小美版）的做法高筋粉，牛奶，糖，炼乳，酵母，盐，蒸好晾凉的红薯泥，一起放入主锅，30秒/速度6混合，在设置8分钟/揉......

我是一个馋嘴的懒人，app里五花八门的面包蛋糕馒头我都想吃，各种配方眼花缭乱。懒人自有懒办法，确定一个基础面团，通过后期万千变化的整形手法来实现“五花八门”的作品。这里推出我最喜欢用的基础面团👉一发手撕吐司面包......

手残星人不会滚圆肿么破，来试试这款手撕面包，不要滚圆手法，切块即可~基础面团做法戳这里：用料高筋面粉250克鸡蛋1个约50克水110克黄油25克糖25克酵母2-3克盐少许手撕面包的做法参考基础面团做法，揉好面团，取出发酵至两倍大......

被朋友圈的小伙伴做的面包吸引，找她要了配方之后，晚上立刻回家自己也来一个。在吃饭之前花上几分钟揉面，然后进行一发，吃好饭拿出来排气整形然后二发，发酵的时候洗碗洗锅，差不多的时间开始烤。这样差不多只要等烤好拿出晾凉......

用料包菜150g蒜3瓣油15g生抽10g糖一点点手撕包菜（小美版）的做法1.蒜放入主锅，5s/速6打碎，加入油，3min/120°/速1爆香。2.加入包菜、生抽和一点点糖，3min/大V/反转小勺，再2s/反转速2.5颠勺即可。......

转载用料高筋面粉克小美手撕香葱肉松面包的做法好好小贴士手撕香葱肉松面包樱皇日式高筋粉：260G牛奶：125G鸡蛋：1个（约50G）酵母：3G盐：3G黄油：20G1.主锅内倒入面粉、牛奶、糖、酵母、鸡蛋，设定4分钟揉面2.加入盐和黄油，继续设定4......

不用切，手撕即可。超松软！超好吃！用料高筋面粉200克细砂糖30克鸡蛋1个酵母5克盐3克稀奶油40克水50克蔓越莓干20克葡萄干30克黄油20克蔓越莓葡萄干手撕面包之小美版的做法大合照。蔓越莓干忘了拍进去。除黄油外，全部扔进主......

作为怕麻烦星人写的面包方子依然是一次发酵，简便易行，口感也够松软！用料高筋面粉（王后吐司粉）250克低筋面粉（可换成等量全麦或高筋面粉）50克盐3克鸡蛋1个50克牛奶（冷藏）150克燕子酵母粉4克糖粉30克黄油30克葱花30克美乃滋（自制）......

用料高筋面粉190克蛋液40克牛奶100克耐高糖酵母3克细砂糖20克盐2克椰子油20克豆沙馅适量4寸模具2个波纹豆沙手撕面包（小美版）的做法面粉、鸡蛋、酵母、糖、牛奶放入主锅，30秒/速度1-3混合均匀揉面3分钟加入盐、椰子油，继......

用料高筋面粉500克牛奶220克耐高糖酵母5克鸡蛋1个炼乳60克椰子油30克盐2克杏仁片适量媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、炼乳放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀加入盐、椰子油，揉面5分钟对折整......

真的是对芋泥毫无抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都尝试过了，终于对芋泥面包下手了！用料芋泥部分：芋头半个奶油20克细砂糖30克（可根据自己喜好增减）面包部分：高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克（可根据自己喜好增减）酵母4克鸡蛋1......

整形简单的手撕面包，配搭小美自制的肉松和沙拉酱味道真是太棒了！每撕一块都能吃到多种风味～用料高筋面粉250克水110克蛋白25克奶粉10克细砂糖15克酵母3克盐3克黄油15克沙拉酱适量肉松适量香䓤适量17厘米加高中空模具1个......

用料中筋面粉250克水130克油5克盐2·5克小美手撕面的做法食材入主锅2分钟揉面，取出略整形后切长条，容器内加入色拉油，让面团四周都滚上油后醒发两小时，撒面粉擀制......

超好吃的一款面包，食谱的量正好适合42升烤箱的烤盘。图片是我做了双倍的量，所以烤出来非常拥挤。切记不要贪多哦～用料面团：牛奶100-120克（根据面团调整）酵母5克高筋面粉240克细砂糖30克鸡蛋1个黄油20克牛奶刷面用椰蓉馅儿：黄......

十分诱人的小面包～这次做没有加黄油，口感会更有嚼劲，但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒～用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克（根据鸡蛋个头调整）鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10......

此方可以做2个6寸或者1个8寸中空模具。用料椰蓉内陷：黄油（切小块）30克细砂糖30克椰蓉50克鸡蛋1个（53-63克）面包面团：牛奶110-120克（以面团吸水性调整）鲜酵母9克（干酵母3克）高筋面粉240克细砂糖30克鸡蛋1个（约53-63克）盐3克黄油（室......

用料全脂牛奶125克糖20克炼乳20克酵母3克盐1/2茶勺无盐黄油20克高筋面粉200克炼乳手撕面包小美版的做法材料：全脂牛奶125克，糖20克，炼乳20g，干酵母3克，盐1/2茶勺，无盐黄油20g，高筋面粉200克。涂抹材料：无盐黄油20克、炼乳20克......

这个面包，高油高糖高热量😏但是，超级柔软又美味，在开心的时候或是沮丧的时候，可以放肆的做一个来品尝，毕竟平时吃还是需要勇气滴😂用料面包部分食材小美自制炼乳15克高筋面粉200克冰糖粉15克纯牛奶140克盐3克酵母1茶匙黄油......

难度：容易准备时间：10分钟总时间：20分钟产量：3人份用料油35克蒜（切片）2瓣干辣椒（切段）2个卷心菜（撕成3厘米片）350克生抽15克糖1克手撕包菜（小美版/美善品TM6）的做法将油、蒜和干辣椒放入主锅，以3分/120°C/速度1爆香。加入卷心菜，以......

用料牛奶50克高筋面粉270克炼乳20克鸡蛋1个约50克细砂糖40克盐2克黄油25克酵母3克淡奶油15克南瓜泥80克小美版南瓜手撕面包的做法将蒸好的南瓜放入主锅，5秒速度10打碎，用刮刀把锅壁的南瓜刮入主锅，再重复一次5秒速度10所......

人生第一个，也是我家宝宝一起参与的手揉出膜的手撕面包👌👌👌用料高筋面粉250克盐5克酵母5克细砂糖45克牛奶＋鸡蛋1个170克黄油25克手撕面包的做法物料除盐和黄油外，其他的混合揉面，待感觉面不粘手了，两手机挑面撑开像有膜......

喜欢咸口面包的看过来，可以撕着吃哦！用料鸡蛋一个约50克牛奶150克液体量（鸡蛋+牛奶共200克，鸡蛋有大小，牛奶根据鸡蛋调整）高筋面粉240克低筋面粉60克糖20克酵母5克盐3克黄油20克面包馅材料：咸蛋黄3个（切细颗粒）小葱2-3根（切葱花......

有失败才会有成功失败了N次之后这款白吐司终于成功了，每一款烤箱温度都不同所以控制好温度和时间成功就是你的，非常有成就感哦用料高筋面粉265克细砂糖30克黄油30克酵母新鲜酵母8克/干酵母3克鸡蛋1个盐3克牛奶（奶粉）/25克......