你是我的舒芙蕾的正宗食谱

舒芙蕾（Soufflé）常出现在亦舒小说中的法式甜点，倍受各路小资的吹捧。酥脆的外皮，奶香的内馅，入口即化，如同云朵一般。从烤箱端上桌，短短5分钟，优雅而蓬松的舒芙蕾便如林花谢了春红，匆匆地塌陷而去。刹那芳华，自然是要成就一番......

我觉得最适合拿来做早餐的点心了！不需要太长时间，又能吃饱！用料鸡蛋3个酸奶45克糖30克低筋面粉50克柠檬汁几滴🔓舒芙蕾的做法这是我用的酸奶，可以参考选择。蛋清蛋白分离蛋黄中倒入酸奶搅拌均匀筛入低筋面粉，快速搅拌至无......

平底锅就可出一款法式烹饪法的甜点颜值在线口感在线心情在线用料非常简单动动手指给自己来一份家人来一份何乐而不为呢此谱子可做3个大大的舒芙蕾！用料打发蛋黄用料：鸡蛋黄2个（鸡蛋约60克/个）牛奶30克低筋面粉35克打发蛋......

时间：30分钟难度：容易做分量：2人份用料雀巢怡运全脂高钙奶粉5g温热水20ml鸡蛋2个低筋面粉25g泡打粉2g柠檬汁1g细砂糖20g奶香舒芙蕾的做法温热水中加入雀巢怡运全脂高钙奶粉，搅拌均匀。将鸡蛋蛋清蛋黄分离到两个无水无油的......

十二道锋味里，谢霆锋对范爷说：〃你是我的舒芙蕾！〃这次也做款『舒芙蕾』给王先生吃，一出炉，外皮脆，内入口即化，嫰得比鸡蛋还滑，那味道轻盈如云朵般滋味。超赞哦。王先生（不爱吃甜品的男人）说这是他吃过最好吃的一款甜品！可见这款......

去台湾旅游时背回好多书，其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼，烤了这么多年一直用这个配方，很nice……原方上来，泡打粉我都是不加的😊用料面糊：蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙（可不加）蛋白糊：蛋白1个细砂糖1大......

用料蛋白鸡蛋2个牛奶50g细砂糖40（一半蛋清一半蛋白用）黄油适量克面粉适量克舒芙蕾的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，白糖，面粉，搅拌均匀，尽量浓稠点，这部忘记拍照了蛋白加白糖，打发蛋白至硬性发泡，如图接着挖一勺打发好的蛋白......

之前用积分换了一个手持电动打蛋器，虽然用起来方便，但功率太小且声音巨大，打两个蛋白到干性发泡要10分钟。不过这个打蛋器早上做个舒芙蕾倒是很方便。毕竟没花钱🤣～～～～～～这个咸口舒芙蕾，老规矩，少油无添加糖。需要不沾平底锅，和锅......

变松饼用料细砂糖20克低筋面粉32克牛奶30克鸡蛋2个假舒芙蕾的做法面粉和牛奶搅匀搅匀加入鸡蛋搅匀搅匀好了打发打发搅和搅和两层哦看着还不错吧好像要翻车了好像真翻车了额……😢好吧，今天我们做的松饼！！非常美味的😃......

做了芒果和奥利奥冰淇淋用了5个蛋黄蛋清不能浪费颜值超高的云朵舒芙蕾诞生啦！用料蛋白5个柠檬汁5滴白糖30克玉米淀粉15克坚果若干云朵舒芙蕾的做法细节全部在首页视频哦！......

用料蛋清3个细砂糖25克柠檬🍋汁少许玉米淀粉10克自己喜欢的干果若干【舒芙蕾】的做法准备好材料蛋清加柠檬汁、玉米淀粉和糖（分三次）打发，放入铺好油纸的烤盘，形状看自己喜欢撒上自己喜欢的干果烤箱预热150度，上下火烤20分......

三个ikea玻璃杯的量用料奶油奶酪30克黄油35克鸡蛋3个奶油或牛奶30g细砂糖30克玉米淀粉10克我的舒芙蕾的做法ikea的这款杯子差不多一杯需要一颗50g左右大小的鸡蛋。融化黄油在杯子里均匀擦上黄油，撒上白砂糖。融化的黄......

很早以前就想做舒芙蕾蛋糕，材料模具都买了，一直没做。这次疫情期间闲在家了，没事就捣腾些东西，把家里烘焙用的一些东西都拿出来尝试下。就想起了它，舒芙蕾。第一次做是源自于Tinrry的舒芙蕾配方，试过一次，成功了。发觉真的很......

用料鸡蛋2个低筋面粉45克糖30克牛奶20克玉米油(可以不加,但加了口感更好)10克泡打粉(也可以不加，只是口感更加蓬松。)3克奶油部分淡奶油90克细砂糖10克舒芙蕾～的做法蛋清蛋黄分离。加入面粉，牛奶，玉米油搅拌成糊状。蛋白......

平底锅舒芙蕾大家都吃过吧，要不要试试烤箱版本的？烤箱版本的更好控制温度，而且还不容易回缩，操作难度大大降低，大家来试试吧。用料鸡蛋2个酸奶45克低筋面粉40克细砂糖20克烤舒芙蕾的做法用蛋抽把两个蛋黄使劲搅到发白加入......

方子来自《我爱和风洋果子》。原方和图片用的是日本的一种酒叫大吟酿，我在搜寻樱花酒时在美国的超市惊奇地发现了它！烤制的时候满屋子的酒香，吃的时候热泪盈眶，因为好！好！吃！啊！！！买不到大吟酿的童鞋可以用自己的喜欢的酒类替代......

创新创新迷你舒芙蕾迷你小蛋饼🥞蛋糊步骤请参考以下链接🔗写的超级详细哈❤️新手可以跟着做很容易上手👇_title_a用料鸡蛋3个迷你舒芙蕾/小蛋饼的做法找个表花袋装进去一圈圈挤上上下火预热烤箱185度五分钟，之后烤10分......

♥️关注大七👆🏻希望在你们的监督下，可以把我的生活记录的更美好。🥞🥞有好吃的舒芙蕾陪伴的一天🍴🍴早上一睁眼，看到一个超级简单的菜谱，爬起来试试结果成功了～超级好看的舒芙蕾～可以做给喜欢的人吃哦。最近疫情期间已经很......

这个世界上，有太多事情可以给人带来幸福感。源自法国的巧克力舒芙蕾，像云朵，像棉花糖，像热了的冰淇淋，浓郁的巧克力蛋奶香气，让人心醉，感受云一样的味道，巧克力舒芙蕾，当然，一定要在出炉后一两分钟内享用，才能体会到它的美。用料......

人必生活着，爱才有所附着。用料牛奶105克黄油10克细砂糖20克香草1.5克蛋黄2个蛋白2个你是舒芙蕾，你很浮夸、很挑剔、很作的做法1.黄油涂抹模具表面，倒入砂糖，黏贴在模具表面（有助于舒芙蕾爬出模具）2..黄油融化与高筋粉混合......

大家好，我是于超（老于），很高兴和大家见面，这次我们来制作一款比较简单，但是很有名气的蛋糕，SOUFFLE(舒芙蕾，又叫做蛋奶酥。）用料鸡蛋2个牛奶100克黄油20克细砂糖40克低粉20克舒芙蕾的做法准备好制作所需要的原料，把鸡蛋白和鸡蛋......

比女人还难搞的舒芙蕾起源于浪漫之都法国，法语Soufflé（使充气），梳乎厘，蛋奶酥。制作的主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，通过烘焙质轻而蓬松，烤好的舒芙蕾要赶紧吃掉，否则会很快“漏气”，一般在20-30分钟后会完......

方子是六寸的量舒芙蕾芝士的做法、口感和轻乳酪蛋糕很相似，但舒芙蕾芝士的口感会更轻盈些，咬一口能听到明显的“呲呲呲“声。用料奶油奶酪120克鸡蛋3个黄油15克牛奶45克低粉30克细砂糖50克柠檬汁几滴舒芙蕾芝士的做法模......

用料蛋黄2个蛋白4个低粉30克kiri奶油奶酪200克糖30克柠檬汁适量舒芙蕾3.0的做法奶油奶酪室温软化加入糖打发依次加入蛋黄和低粉每次都要搅拌均匀&蛋白分三次加入糖打发（这次没有打发到硬性但也很赞！）1/3蛋白霜加入奶......

用料低筋面粉40g牛奶20g蓝莓若干细砂糖20个鸡蛋2颗草莓一颗网红舒芙蕾松饼，这是我送你的新年大礼！的做法1.将鸡蛋先放在冰箱内冷藏2小时，冷藏过得蛋清更容易打发。再将蛋清与蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄。2.在蛋黄中加入20......