🍔汉堡里的肉饼

用料  

🍔汉堡里的肉饼的做法  

1. 洋葱切碎炒香，不要切太碎，吃起来没有口感。也不能太大，肉饼煎的时候容易散开。

2. 没有面包糠，直接冷冻的吐司切块，和肉一起打碎。

3. 所有材料，全部拌匀，一个方向搅打上劲。

4. 入平底锅，煎熟。

5. 买手抓饼送的纸袋，拿来装肉饼正合适，一袋一个。冷冻保存。随吃随取，微波炉加热非常方便。

小贴士

肉饼不要太厚，不易熟。可做大一些，煎制时会回缩一些。