玫瑰奶酪戚风

一夫的玫瑰酱配上铁塔奶酪蛋糕体Q弹湿润

用料  

玫瑰奶酪戚风的做法  

1. 奶酪加牛奶放微波炉中火40秒加热搅拌顺滑，加入玫瑰酱拌匀

2. 在奶酪糊中加入低粉拌匀

3. 在面糊中加入蛋黄拌匀，打发蛋白蛋白分次加入砂糖，蛋白打发至软勾状和面糊切拌均匀倒入模具

4. 烤箱预热180度50分钟出炉

5. 玫瑰酱🌹

小贴士

1、我家的鸡蛋是草鸡蛋，所以我用了4颗蛋白，正常洋鸡蛋3颗就好
2、奶酪糊加热后趁热加入玫瑰酱可以搅拌匀，散热凉一点了之后再加入面粉
3、不要学我拿错模具😂