山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)
淡淡的甜味,吃出健康快乐感!~~~
我家两个宝贝都爱吃~~~
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊😊
用料
山药雪梨泥(做法:1根粗点铁棍山药加一个雪梨,去皮蒸熟,加适量水,打成细腻的泥) | 170克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包粉 | 300克 |
原味米粉(宝宝米粉) | 10克 |
奶粉 | 15克 |
蜂蜜 | 10克 |
葵花籽油 | 10克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 1克 |
山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法
分成8份!
整理圆形,盖保鲜膜松弛20分钟!
每个整理成水滴状!
全部整理成水滴状!
擀成长舌状!
翻面,卷起来!
均匀放入烤盘!
放入烤箱发酵40-50分钟!
烤箱预热170℃,20分钟!(52升烤箱,4层,我放在倒数第二层)
出炉~~~
上色很漂亮~~说明温度很合适!
虽然没有关注拉丝,但是掰开,拉丝还可以~~~
小贴士
1.整形可以整理成水滴状,松弛一会,这样擀的时候轻松!
2.具体温度,按照自己家烤箱脾气调整!