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山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.83W 次
山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图

淡淡的甜味,吃出健康快乐感!~~~
我家两个宝贝都爱吃~~~
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊😊

用料  

山药雪梨泥(做法:1根粗点铁棍山药加一个雪梨,去皮熟,加适量水,打成细腻的泥) 170克
鸡蛋 1个
面包粉 300克
原味米粉(宝宝米粉) 10克
奶粉 15克
蜂蜜 10克
葵花籽油 10克
酵母 3克
1克

山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法  

  1. 所有的食材丢到面包机,开启揉面25分钟!拿出来手感不粘手,但是很柔软,将其整理圆,盖上保鲜膜,松弛几分钟!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第2张
  2. 分成8份!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第3张
  3. 整理圆形,盖保鲜膜松弛20分钟!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第4张
  4. 每个整理成水滴状!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第5张
  5. 全部整理成水滴状!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第6张
  6. 擀成长舌状!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第7张
  7. 翻面,卷起来!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第8张
  8. 均匀放入烤盘!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第9张
  9. 放入烤箱发酵40-50分钟!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热170℃,20分钟!(52升烤箱,4层,我放在倒数第二层)

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第11张
  11. 出炉~~~

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第12张
  12. 上色很漂亮~~说明温度很合适!

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第13张
  13. 虽然没有关注拉丝,但是掰开,拉丝还可以~~~

    山药雪梨蜂蜜面包卷(无砂糖,不甜,无黄油)的做法步骤图 第14张

小贴士

1.整形可以整理成水滴状,松弛一会,这样擀的时候轻松!
2.具体温度,按照自己家烤箱脾气调整!

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