抖音蛋糕（面包机版）
面包机型号：柏翠PE9709
成本明细
草鸡蛋：12.5
特仑苏牛奶：1.5
福临门葵花籽油：0.65
新良低筋面粉：1.35
柠檬汁，糖：忽略
合计：16
用料
| 草鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 葵花籽油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 柠檬汁 | 3-5滴 |
| 糖 | 80克 |
抖音蛋糕（面包机版）的做法
五个鸡蛋，蛋清分离
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第2张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第2张")
蛋黄中倒入牛奶，葵花籽油，低筋面粉，搅拌成面糊
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第3张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第3张")
蛋清中滴几滴柠檬汁，糖分三次加入，用打蛋机打发到筷子直立不倒
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第4张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第4张")
蛋白倒入蛋黄中，像炒菜一样翻拌均匀
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第5张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第5张")
面包机里面刷油，倒入蛋糊，轻摔几下露出气泡
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第6张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第6张")
面包机插上电源，选择【手工模式 】的 【23.烘烤/炖/煮】，然后烧色选最浅颜色，时间调整到40分钟，按【启动】按钮
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第7张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第7张")
40分钟后，取出蛋糕，切片即可享用～
![抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第8张]( "抖音蛋糕（面包机版）的做法步骤图 第8张")
