漂亮花馒头

看到视频做这个，就被彻底惊艳😳
立刻动手，秒做……

用料  

漂亮花馒头的做法  

1. 紫薯煮熟，取40克捣成泥；

2. 面粉1中除水外的所有材料混匀，再加水把面粉揉匀揉透揉光滑；

3. 面粉2也除水之外的所有食材混合，再加入水，同样将面团揉匀揉透揉光滑；

4. 把白色面团分成六份，滚圆；

5. 紫薯面团也分成六份，揉圆；

6. 把白面团擀成大圆片；

7. 紫薯面团放在白面片中，像包肉包子一样把紫薯面团包入其中，收口；

8. 收口朝下，用剪刀在包子底部边缘的面皮上开始剪出花瓣；

9. 底边剪好，再往上面剪第二圈，以此类推全部剪好，漂亮的花朵馒头就呈现出来了。

10. 全部剪好的馒头花；

11. 看，漂不漂亮？是不是很惊艳？

12. 一发以后，开水上锅，蒸；

13. 中大火，15分钟，OK，出锅。

14. 蒸熟以后，花朵瞬间怒放了😊