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艾糍粑.

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.07K 次
艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃

艾糍粑是我们家乡清明节的时候都需要做的艾糍粑,出门在外吃不到家里做的,只能动手自己动手啦
生活需要一点热爱和心动💓
自己动手做艾糍粑
最美不过人间烟火🎆
一口艾糍粑
满是家的温情[太阳]

用料  

米粉 800克
250克
花生 100克
黑芝麻 10克(喜欢可以多加点)
白糖 30克
食用碱 2勺
粘米粉 150克
艾叶 2斤

艾糍粑.的做法  

  1. 1:艾叶洗干净
    2:水开加入碱和艾叶(防止艾叶变黄和快速煮软)
    3:煮了十分钟这样捞起来过凉水,在洗一遍(把水拧干)
    4:取一个盆子,加入糯米粉和粘米粉和适量白糖,艾叶一起揉成团

    艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃 第2张
  2. 1:花生用过炒香去皮,黑芝麻也炒了下就会很香
    2:把他们磨成粉在加入白糖搅拌一起

    艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃 第3张
  3. 面粉捏成一个窝窝头形状,再包好不要漏馅

    艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃 第4张
  4. 这是包好的形状

    艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃 第5张
  5. 水开上锅15分钟即可

    艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃 第6张
  6. 剩余的袋子装好直接放急冻,想吃的时候拿出来蒸(注意是生的放急冻)

    艾糍粑.的做法步骤图,艾糍粑.怎么做好吃 第7张

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