【森宝宝私厨】五谷杂粮发糕/贴饼子

用料  

【森宝宝私厨】五谷杂粮发糕/贴饼子的做法  

1. 将几种材料用料理机达成面粉状之后混合搅匀

2. 红枣去核后加水用料理机搅成红枣汁

3. 红枣汁加酵母粉，拌匀，加五谷杂粮面揉成团后盖盖子醒发，待发成两三倍大以后就可以了

4. 面团拍扁在笼布上蒸二十五分钟即可切开来吃

5. 或者在电饼铛里拍扁双面抹少许油做成贴饼子

6. 蒸好的发糕切块

小贴士

五谷杂粮面不像纯面粉可以揉成很有劲儿的光滑面团，揉之前水要少放，不然太稀了，拎不起来