私厨的正宗食谱

喜欢吃巧克力的不能错过！满满的一杯都是巧克力。柔滑的巧克力慕斯冷藏后来上一勺，满嘴的可可味在嘴里融化，冰冰的口感有冰淇淋的感觉哦上午做好，下午窝在家里来上一杯。满足啊！用料糖粉100克玉米淀粉20克蛋黄三个可可粉一......

从来没想过排骨和红薯同蒸味道这么赞就像皮蛋和豆腐、萝卜和虾一样是天生一队呢我保证你给谁吃谁就会爱上你这个菜谱来自超会吃的叶先生。小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。用料排骨（肋排）10块400克左右红薯1......

重庆人爱辣，也会“玩”辣。辣椒到了重庆人的手里便显得“风情万种”，有辣椒作伴的食材更容易令人“一见钟情”。泡椒、烧椒、剁椒……重庆辣椒界的千百种姿态中属“油泼辣子”最为令人迷恋，重庆人几乎每家每户都会秘制一......

蛋羹是女儿小时候经常做的一道菜肴，今天买了即食海参，随即做了这道菜。入口滑滑的，味道鲜鲜的，不错的吆。用料鸡蛋3枚即食海参1支味极鲜2小勺香油少许彤妈私厨海参蛋羹的做法将鸡蛋打入碗里，加入温开水，鸡蛋和温开水的比例......

最近栾先森加班加的那叫一个“感动中国”而我这种作息不规律的医疗族也忙的不可开交。怎么能吃的美味又偷懒，一直是我孜孜不倦在追求的方向。这个鸡排，去快餐店吃栾先森每次都吃不过瘾肉，说实话还不便宜。自己在家做。我......

用料空心菜蒜末适量盐适量私厨空心菜（超级棒）的做法空心菜洗净，控水把菜切成三四厘米的段，蒜切末锅里放油，烧热后下一半蒜末，炒出香味下空心菜，大火翻炒几下，炒到菜叶打蔫，然后加适量的盐，把剩下的一般蒜末扔进去，起锅出锅，装盘~......

做了美味的贝果，当然第二天的早饭就是贝果三明治咯。希望我的料理的，请加我的微信公众号：Grace私厨日用料贝果一个鸡蛋一个西红柿半个生菜数片奶酪一片培根几片贝果三明治—ByGrace私厨日的做法贝果一切为二。煎蛋，煎培根......

小羽私厨系列菜谱视频《咸豆花和甜豆花》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料内脂豆腐1盒洋葱1/4个榨菜1小把糖5g生抽15g郫县豆瓣酱5g水80ml蒜末5g姜末5g香菜适量甜豆花内脂豆腐......

做为一个烤馕的狂热分子，他号称自己可以吃一个月馕都不烦。从大乌鲁木齐背回30张烤馕后，就开始琢磨着怎么把这一摞吃掉。在新疆，馕通常会和羊肉一起同炒，叶大师做了个改良，把西北的馕和东北的果木熏肠搭配在一起，生生整出一......

小羽私厨系列菜谱视频《英式司康》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料低筋面粉100g泡打粉5g盐3g白糖15g黄油25g鸡蛋1个牛奶45ml小羽私厨之英式司康的做法先把25克的黄油先隔水......

如今，越来越多的人远离乡村，传统熏制的腊肉香肠也渐渐被市场上批量生产的腌腊制品所取代，但是亲手灌制腊肠迎接新年的感觉却无法被替代。快过年了，自己动手做点风吹腊肠和家常版火腿肠，也算是喜迎新春吧！用料猪腿肉猪小肠（或......

豆腐菜肴人人会做，却各有巧妙不同。一直冥想着以最简单的食材、最简约的方式做出既廉宜易得又营养美味的菜肴，同时为越来越多重素轻荤或素食主义者提供多元化的荤味十足的纯素菜品。而在博大精深的中华饮食文化中，有着几......

下饭菜用料里脊肉200g嫩姜100g美人椒四个红油豆瓣酱半勺生抽少许蒜末少许淀粉少许小妹私厨-姜爆肉丝的做法姜切段，再切薄片，美人椒切断，在切细。里脊肉切薄片或者丝均可，不要太细，影响口感将切好的肉加生抽、红油豆瓣和匀，......

小羽私厨系列菜谱视频之《必胜客披萨》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料高筋面粉200克低筋面粉100克水190克食用油20克糖15克干酵母5克盐5克马苏里拉芝士250克-300克番茄酱......

【刘家私厨】——餐蛋面。偶尔一个人的生活，一个人的晚餐，一个人的宵夜，享受一个人片刻的宁静。一个人的餐蛋面，有肉，有蛋，有面，再一瓶小酒，满足矣。用料方便面鸡蛋火腿肠葱香油【刘家私厨】餐蛋面的做法在火腿肠上切些花刀，把......

小羽私厨系列菜谱视频之《老北京炸酱面》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉300g胡萝卜半根黄瓜1根芹菜1把豆芽50g葱1把八角2个葱白1段冰糖15g料酒15g干黄酱30g生抽30g......

小羽私厨系列菜谱视频之《粉蒸肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料大米150g姜5g糖15g生抽30g香油15g辣椒酱30g花椒1小把香菜适量小羽私厨之粉蒸肉的做法先把大米洗净晾干，......

小羽私厨系列菜谱视频之《四川冒菜》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料牛里脊2两菜花半个西葫芦半个土豆半个莲藕半个豆芽1小把金针菇1小把调料盐5g郫县豆瓣酱30g蒜末20g姜1小......

之前试过很多版本的栗子水煮的口感水水的烤箱版的有时候又太干不好剥皮直到试了用电饭煲做的糖水栗子才觉得是最适合我这种又要求口感又懒癌症的人啊。小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。用料栗子1斤冰糖30-......

川上文代的方子，试验了一下，觉得口感上跟布朗尼比较像。但是因为需要打发蛋白，比布朗尼还相对蓬松一些。一样是外壳脆脆，内里绵软的典范，很爱很爱。（方子是6寸烤盘的量）小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。用料巧克......

【音轨私厨】系列都是适合学生党在宿舍做的超简便餐噢用料玉米1根骨头250g胡萝卜一根【音轨私厨】玉米胡萝卜骨头汤的做法分别将玉米、胡萝卜和骨头洗净备用放入电饭煲，调到煮汤模式，大约一小时以后加盐出锅。玉米胡萝......

来自巴黎私厨的香脆夫人，制作简单易上手。材料我做了稍许改变。香脆的土司配上烟熏味的火腿丁还有浓醇的奶酪风味十足。我做的的是三个的量，如果做多的增加部分材料即可。（白酱的做法可以到我菜谱里搜，做法和材料都是相当......

今天要说的这道快手菜蛮适合懒人的，而且适合减肥中的姑娘，热量很低。香菇和鸡，两者的味道都很鲜，在一更是口感奇妙而迷人。最重要的是这菜适合懒人。有什么比又懒又好吃更重要的？显然没有啊。。。小羽私厨，每日更新私房视频......

贝果，西点面包里不常吃的一种，首先咱们先来科普一下。据说古代的基督徒社会里，圆形的面包（古代的主教石棺画中常有圆体的面食）便是贝果最早前身。为什么会做成这种形状呢？因为波兰皇的骑术非常好，所以奥地利的烘焙师就把贝果......

对于我这样一个大懒人，创建菜单，简直是个不可能完成的任务。最近总是被人问牛肉怎么做，天可怜见，我可是买回菜都会被保安惊呼“你也会买菜啊！”实在是因为，同学在做一款巴西进口牛腱子肉，肉质细嫩，做卤牛肉最好不过。其实也是......