网红芝士烤牛奶～简单、好吃
嘿嘿！牛奶也能烤着吃。食材简单，奶香浓郁入口即化。表皮焦香Q弹，内心滑嫩。家里有小朋友的一定要试一
用料
| 牛奶 | 2盒（每盒250ml） |
| 蛋黄 | 2个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 芝士 | 1片 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 蛋黄 | 1个（刷表面） |
网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法
准备好所需食材
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第2张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第2张")
2蛋黄和细砂糖、玉米淀粉倒入料理盆用少量牛奶化开
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第3张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第3张")
再加入余下的牛奶拌匀
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第4张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第4张")
过筛！口感更细腻
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第5张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第5张")
奶糊倒入不粘锅开小火，边煮边搅拌。微微冒泡时加芝士片
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第6张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第6张")
一直煮一直搅
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第7张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第7张")
熬到浓稠时关火，一定要浓稠这是成功的关键
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第8张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第8张")
倒入模具中，我用的6寸蛋糕模具，盖上保鲜膜冷藏4小时以上。我是隔了一晚
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第9张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第9张")
凝固好的奶糊切成自己喜欢的形状
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第10张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第10张")
摆在铺好油纸的烤盘上，刷蛋液撒芝士碎
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第11张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第11张")
送入预热好的烤箱中层。上火180度下火160度时间设定25分钟
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第12张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第12张")
出炉赶紧尝了一个，清甜不腻真的很好吃，难怪全网这么火
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第13张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第13张")
表皮和内心口感不同，冷吃热吃都不错。给宝宝做加餐的小零食再好不过了
![网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第14张]( "网红芝士烤牛奶～简单、好吃的做法步骤图 第14张")
小贴士
烤箱温度和时间根据自家烤箱调整
