用料
生酮料理——抹茶坚果脆饼的做法
面团做法就只有一个步骤!!全部丢到一个容器里,用汤匙混合压拌均匀即完成。
烤箱预热180度,将面团于烘焙纸上整型成长方型,可以用手辅助将面团按压紧实,避免烤的时候松散开来(一定要压紧实),烤差不多15分钟后取出。
因为想要有脆饼的口感,所以需要低温烘焙两次以上,取出后可以先切分成自己想要的大小,接著继续送入烤箱烤约20~30分钟。如果觉得口感不够脆,可以翻面且多烤几次,时间拉长、温度调整为160度避免烤焦。
取出后记得放凉才会变酥脆喔!接下来就是准备享用啦♥
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