坚果糯米船 黑白芝麻糯米船

一份可做小号糯米船20只左右

用料  

坚果糯米船 黑白芝麻糯米船的做法  

1. 坚果烤熟，切碎全部放一起

2. 麦芽糖、淡奶油、蜂蜜、细砂糖、盐、黄油放入不粘锅，小火熬至120度

3. 关火，锅放在热水锅里保温，放入芝士粉拌匀

4. 放入坚果拌匀

5. 拌好的坚果糊装入糯米船。

6. 麦芽糖、盐、糖、淡奶油、蜂蜜、黄油放入奶锅，小火熬至120度

7. 关火放入黑白芝麻拌匀

8. 装入糯米船，整理一下

9. 放入165度（实际温度150度）提前预热的烤箱，15分钟左右，表面金黄色即可

10. 黑白芝麻的感觉还是装浅些好看😊

11. 美美的
    
    个人觉得冻干草莓还是烤好后趁热放上去，颜色比较好看。

12. 冷却后密封包装
    
    奥利奥口味：奥利奥碎40克，腰果60克，白芝麻25克，杏仁片35克，步骤同上

小贴士

预热的烤箱温度可以提高10-15度，放进去后再调回需要的温度。