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好吃的盐可颂

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.92W 次
好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃

阅尽繁华,回归自然。最近工作的繁忙,让我羡慕起田园生活,日出而坐,日落而息。这款海盐可颂,代表了我的心境。生活不全是甜蜜蜜,还有一丝丝咸。

用料  

面团
细砂糖 20克
全蛋液 80克
干酵母 5克
5克
总统黄油 30克
冰牛奶 220克
高筋粉 440克
馅料
海盐 15克
发酵黄油 16克

好吃的盐可颂的做法  

  1. 面团里的材料除黄油外全部放入小美锅中,10分钟揉面。后加入室温软化的黄油,继续揉面3分钟。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 能扯出手套膜后,团成面团,28度发酵两倍大。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 达到这种程度就可以啦。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 团成16个面团,盖保鲜膜静置10分钟。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备馅料,海盐片,总统发酵黄油。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面团整理出水滴状,静置5分钟。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 擀卷,加入黄油,海盐。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 卷好放入烤盘。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 32度发酵至1.5倍大就可以啦,刷牛奶液,撒海盐片。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放入冰箱,170度烤15分钟。好吃的日式盐可颂出炉啦,好吃得无法形容,小伙伴们快做起来吧。

    好吃的盐可颂的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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