夏天到了,喜欢做一道有菜有肉的食物一锅端的那种,所以特别钟爱焗饭~这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音加上口蘑的嚼劲儿,一口挖下去你懂的~满满的奶酪拉丝绝对能够拯救你
用料
【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法
各种食材备料
口蘑切小块;
将慕尼黑白肠切片;
西芹切丁;
不粘锅入橄榄油,口蘑、西芹,炒香;
再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香,炒制;
入黑胡椒碎,炒匀;
入海盐,炒匀;
最后入米饭,炒至入味均匀;
这个时候,烤箱预热170度;
取烤碗,先铺上一半炒好的饭;
铺上一层马苏里拉奶酪;
再铺上另外一半炒饭;
最后,铺上一层马苏里拉奶酪;
送入预热好的北鼎烤箱,170度烤制15分钟,再转200度烤制表面金黄上色即可;
出炉后,可再撒上少许黑胡椒碎和百里香开吃吧~
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