奶香焗意面【北鼎烤箱食谱】

太喜欢烤到微融的芝士了，感觉和一切都很搭呢~
配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜，烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了✨

菜谱份量可做一人份

用料  

奶香焗意面【北鼎烤箱食谱】的做法  

1. 准备材料，香菇和秋葵切片，香肠切小块。

2. 先将意面下水煮熟。

3. 锅中倒入少许油，烧热后放入蔬菜和香肠炒熟后盛出备用。

4. 烤箱200度预热，时间设置为10分钟。

5. 不粘锅内倒入牛奶和蒜片，煮至微沸腾。

6. 筛入低筋面粉，不断搅拌至浓稠，

7. 倒入盐和黑胡椒拌匀调味。

8. 倒入意大利面和配菜拌匀。

9. 将奶酱意大利面盛入耐烤容器中。

10. 铺上解冻好的马苏里拉芝士丝。

11. 预热完成后，放入烤箱中层烤至芝士融化即可。