剥虾去虾线最快方法视频教学-附虾滑做法

一定要先尾后头。手在虾尾一定要用力挤，捏断虾尾肉又最多的保留虾肉，手在虾头用劲要巧，掐到快断靠右手拉虾肉拽出来虾线。比别的方法省时省力。
熟虾也可以这样剥，后面附熟虾煮虾剥虾方法

用料  

剥虾去虾线最快方法视频教学-附虾滑做法的做法  

1. 另一只虾。完整去壳

2. 虾剁烂放碗中加胡椒粉盐和蛋清拌匀

3. 用勺子把虾滑做成球，放入水中变色漂起来即可。

4. 网红做法，调制略稀。放入面筋球中

5. 熟虾剥虾技巧

6. 剥开左边箭头皮，用牙咬住虾肉，掐去头尾
   或者就跟活虾一样方法。方便蘸料

7. 一盆虾也就几分钟就能吃完，可当主食

小贴士

中个头虾蒸五分钟就可以，变色断生，蒸时间长会柴
虾最好选海水虾或者两水，淡水不甜。
活虾，软壳虾不好剥，可以考虑微冻一下。