当前位置

首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱 > 简单又营养的「啤酒🍺烤牛排骨块」做法大全

【啤酒🍺烤牛排骨块】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.83K 次
「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图

这是一道神专属的硬核肉菜🍖 牛排骨经过低温慢烤,吸收了精酿啤酒的香气,酒味挥发后给牛排骨留下的好闻焦香麦芽味道,让你唇齿留香。烤盘里剩下的汤汁才是正真精华,千万不要浪费,一起喝掉,超级爽口。

用料  

三食牛计·牛排骨块 500g
洋葱 1个
萨拉米香肠 10片
啤酒 1瓶
细盐 少许
黑胡椒 少许

【啤酒🍺烤牛排骨块】的做法  

  1. 准备食材

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️牛排骨块洗净沥干水分,用盐和黑胡椒调味腌制。平底锅底倒一点油,封煎牛排骨,不用全熟,表面上色即可。
    2⃣️萨拉米香肠片下锅煸出油脂,然后放洋葱丝,炒软炒香。
    3⃣️在烤盘里铺上洋葱丝,上面铺牛排骨,再放一迷迭香最好。
    4⃣️最关键一步:倒入一瓶啤酒,可以增添风味,啤酒还可以软化肉质,吃起来更嫩,考完出来的汤汁也很好喝。
    5⃣️盖上锡纸,送入烤箱
    160度,烤两小时。
    👏装盘上桌【啤酒烤牛排骨】完成✅

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第3张
  3. 牛排骨块洗净沥干水分,用盐和黑胡椒调味腌制。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第4张
  4. 牛排骨块洗净沥干水分,用盐和黑胡椒调味腌制。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅底倒一点油,封煎牛排骨,不用全熟,表面上色即可。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第6张
  6. 萨拉米香肠片下锅煸出油脂。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第7张
  7. 放洋葱丝,炒软炒香。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第8张
  8. 在烤盘里铺上洋葱丝,上面铺牛排骨,再放一迷迭香最好。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第9张
  9. 最关键一步:倒入一瓶啤酒,可以增添风味,啤酒还可以软化肉质,吃起来更嫩,考完出来的汤汁也很好喝。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第10张
  10. 盖上锡纸,送入烤箱
    160度,烤两小时。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第11张
  11. 送入烤箱,160度,烤两小时。

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第12张
  12. 👏装盘上桌【啤酒烤牛排骨】完成✅

    「啤酒🍺烤牛排骨块」的做法步骤图 第13张

推荐阅读

  • 1简单又营养的卤鸡爪+粥+啤酒🍺做法大全
  • 2简单又营养的🍺啤酒五花肉🍺—啤酒做菜好简单❗️一锅到底不用汆烫❗️做法大全
  • 3啤酒烤猪排的食谱与做法,啤酒烤猪排怎么做更好吃
  • 4快手啤酒鱼🍺🍺正确烹饪方法 最正宗的快手啤酒鱼🍺🍺的做法
  • 5啤酒烧排骨的食谱与做法,啤酒烧排骨怎么做更好吃
  • 6如何制作啤酒排骨虾才好吃 啤酒排骨虾做法步骤图解
  • 7简单又营养的辣炒花蛤(+啤酒🍺)做法大全
  • 8简单又营养的「肉类」🍺啤酒猪脚做法大全
  • 9啤酒酱排骨的食谱与做法,啤酒酱排骨怎么做更好吃
  • 10教你啤酒🍺烧牛肉怎么做,啤酒🍺烧牛肉的详细做法
  • 11简单又营养的🍺特色啤酒鸡🍺—浓浓啤酒香气❗️一瓶啤酒一只鸡❗️惹味十足❗️做法大全
  • 12简单又营养的炸鸡🍺(配啤酒哦)做法大全
  • 13简单又营养的🍺满屋飘香不油腻的『啤酒鸭腿』🍺做法大全
  • 14corona啤酒🍺正确烹饪方法 最正宗的corona啤酒🍺的做法
  • 15简单又营养的啤酒闷牛排骨大杂烩做法大全
  • 16啤酒焖排骨的食谱与做法,啤酒焖排骨怎么做更好吃
  • 17啤酒小排骨的食谱与做法,啤酒小排骨怎么做更好吃
  • 18简单又营养的惊艳四座的啤酒鸡🍺整鸡烤制做法大全
  • 19啤酒炖排骨的食谱与做法,啤酒炖排骨怎么做更好吃
  • 20红酒的喝法的六大步骤
  • 21教你鲜嫩啤酒鸭🍺🍺怎么做,鲜嫩啤酒鸭🍺🍺的详细做法