传统中式点心核桃酥

传统中式点心的酥脆总是能让人一口难忘，今天做了香酥脆的核桃酥，好做又好吃，慢慢的都是料😊

用料  

传统中式点心核桃酥的做法  

1. 糖粉，食用油和鸡蛋放入盆内

2. 调匀，有些浓稠

3. 加入盐，苏打，泡打粉拌匀

4. 核桃打成核桃碎

5. 鸡蛋液内加入低筋面粉和核桃

6. 揉匀，盖上保鲜膜静置20分钟

7. 静置好的面团分成25克大小小圆球

8. 用勺子按压成图中形状

9. 刷上蛋液撒上芝麻

10. 烤箱170℃，25分钟即可

11. 烘烤25分钟

12. 成品图

13. 成品图

14. 成品图

小贴士

核桃也可以切成碎，直接放进去