零失败烤排骨（烤箱版）

用料  

零失败烤排骨（烤箱版）的做法  

1. 将排骨洗净浸泡去血水，沥干水分进行腌制。

2. 将料酒、糖、蚝油、生抽、孜然粉、油、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉一起拌成调味汁。

3. 倒入排骨中搅拌均匀，再放进冰箱冷藏明天备用（如果急着用也要腌制2-4个小时才可以哦）。

4. 烤箱上下火预热220度，将腌制好的排骨放在烤架烤，排骨两面薄薄的扫上一层油，放进烤箱中层20分钟，两面再扫一层酱汁和撒上孜然粉再放进烤箱烤20分钟，喜欢的话可以加上些辣椒面。

5. 最后在排骨两面扫上蜂蜜，这个按照自己个人喜好操作咯，喜欢吃蜜糖就多扫些吧，然后再放进烤箱再烤10分钟就大功告成啦。

6. 出炉摆盘，喜欢可以再撒上葱花味道棒棒哒 つ😘つ。