低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康
喜欢吃烧烤、炸串，又怕外面不卫生，怎么办？今天分享一个无需油炸，0难度，在家就能轻DIY的小吃。让你吃到比烧烤摊好吃10倍还更健康的豆皮卷，自制酱料，好吃不腻，一起来学学吧
用料
| 豆皮 | 1张 |
| 金针菇 | 1把 |
| 蒜蓉辣酱 | 2勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 孜然 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香菜 | 1把 |
低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法
调酱汁：1勺生抽+1勺醋+2勺蒜蓉辣酱+蚝油1勺+辣椒油1勺
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第2张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第2张")
调酱料汁2：代糖少许+五香粉+孜然粉+1勺油+白芝麻搅拌均匀备用。
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第3张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第3张")
豆皮切成等大小片状，金针菇分成等份大小的小把。
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第4张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第4张")
锡箔纸上先涂上调好的酱料汁
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第5张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第5张")
将豆皮卷好金针菇，并整齐摆好。
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第6张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第6张")
在上面再均匀刷上酱料汁。
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第7张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第7张")
烤箱预热180度烤15分钟左右即可开吃了（不用反复涂酱汁）一次成型搞定
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第8张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第8张")
烤好后取出。
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第9张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第9张")
成品欣赏一下！
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第10张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第10张")
成品欣赏一下！
![低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第11张]( "低糖低脂非油炸豆皮卷！比路边摊好吃、健康的做法步骤图 第11张")
小贴士
阵阵香气透过烤箱的缝隙传来，迫不及待的要吃了。打开锡纸的那一刻，整个空间都弥漫着香味，挑逗着你的味蕾，当一道正儿八经饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜都可以，好吃不油腻，根本停不下来
