【烤箱食谱】无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬
根据@墨菲班长 的无糖红枣全麦马芬教程稍作了一些改动～出来的效果也不错～
配方的量大概能做4～5个马芬
📍快速制作香蕉泥的小技巧见_title_a
用料
| 干性材料 | |
| 燕麦片 | 50克 |
| 黑麦粉 | 50克 |
| 泡打粉 | 1～2克 |
| 湿性材料 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 70克 |
| 香蕉 | 1/2根 |
| 食用油 | 2克 |
| 其他 | |
| 红枣丁 | 适量 |
【烤箱食谱】无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法
混合所有干性材料 拌匀
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第2张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第2张")
混合所有湿性材料 拌匀+1
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第3张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第3张")
干性材料倒入湿性材料中
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第4张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第4张")
加入红枣丁 翻拌（注意是翻拌不是搅拌）至无干粉状态即可 切忌翻拌过度
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第5张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第5张")
倒入马芬模具中 190度预热好的烤箱中层上下火175度左右烤20分钟左右（具体时间温度根据自家烤箱实际情况而定，温度不要太高）烤至牙签插入可干净带出即可
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第6张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第6张")
出炉～成色正好👻
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第7张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第7张")
外脆里软 早餐搭配牛奶/酸奶超满足～吃不完的可以密封冷冻保存15天左右（主食类的尽量不要冷藏，口感会变差）吃时蒸锅加热/恢复到常温后表面喷水烤箱复烤均可
![「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第8张]( "「烤箱食谱」无糖少油燕麦黑麦红枣香蕉马芬的做法步骤图 第8张")
小贴士
*黑麦粉也可以用全麦粉等代替
