用料
嫩烤牛肉条(烤箱版)的做法
调料放入拌匀,用一次性手套多揉捏一段时间。
均匀拌后的牛肉条,盖上保鲜膜,20°以下室温或者冷藏,3-4小时。
预热后,入烤箱中层上下火,210°,15分钟(烤箱脾气不一样,我家的火慢),烤箱脾气大的10分钟左右拿下来看看。
拿出来看看,喜欢嫩的可以吃了,喜欢干的再烤会儿。为了不浪费,我还搭配了其他食物一起烤。大家忽略图片
成品图……
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