中午想吃烧烤,结果人家外卖不送,一咬牙、自己烤
用料
烤箱版烧烤嫩牛肉的做法
牛肉切好薄片,用上述材料拌匀腌渍十五分钟,夏天冰箱里腌渍十分钟以内。腌渍期间烤箱拿出来230度预热五分钟左右。
上烤箱烤八至十分钟,具体看牛肉厚薄,以牛肉不出血水为准,喜欢干一些的可以放在上层考久一些,喜欢嫩的可以放下层高火烤熟。
夹起来放盘里撒孜然粉,可以开吃了
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