让你一天活力满满的低热量土豆饼
不需占用很多时间，就可以做出的低油好吃的土豆饼:-)
用料
| 土豆 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | 少许 |
| 面粉 | 少许 |
| 油 | 一点 |
让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法
土豆擦成丝，打一个鸡蛋在里面，今天正好赶上是个双黄蛋：）同时放入盐和面粉搅拌均匀（盐按照个人口味放即可，面粉有点就行，主要为了土豆饼更容易成形）。
![让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第2张]( "让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第2张")
先把平底锅烧热，放入一点油，用刷子刷匀
![让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第3张]( "让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第3张")
把搅拌均匀的土豆丝糊糊摊平在锅底，小火定型。
![让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第4张]( "让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第4张")
定型后翻面继续煎，定型后送入烤箱，160度烤10分钟，这期间麻麻们就可以干会儿别的家务了
![让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第5张]( "让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第5张")
清爽的元气土豆饼出炉！
![让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第6张]( "让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法步骤图 第6张")
小贴士
土豆放入平底锅内一定要小火定型，要不容易糊：（翻面后很快就可以请入烤箱了。我一开始用烤箱，主要是油放的少，煎的时间短，怕土豆不熟，试过一次后发现竟然很香，还省事，烤箱也不用预热，直接扔在里面就行，大家也来试试吧：）
