低卡又美味的上班族便当🍱让你每天元气满满
最近因为疫情😷的关系,办公室里带饭的同事👩🏻💻多了起来,叫外卖的话我觉得不健康,于是我决定买个饭盒自己带饭啦~
用料
紫薯 | 1个 |
西兰花 | 1朵 |
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
番茄 | 1个 |
虾仁 | 3个 |
土豆 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 3根 |
低卡又美味的上班族便当🍱让你每天元气满满的做法
1⃣️锅里油热后放入蒜泥葱花爆香,放入去皮切成小块的番茄中火炒出汁水
2⃣️加入去皮切小块的土豆和虾仁中火翻炒均匀
3⃣️再加一勺蚝油、一勺生抽、两勺番茄酱
4⃣️土豆煮软后加半碗热水,盖上盖子小火焖10分钟
5⃣️倒入米饭,加一勺盐和半勺鸡精翻炒均匀
6⃣️出锅前撒点葱花做装饰
7⃣️炒饭的时候可以把紫薯去皮切小块,隔热水蒸20分钟
8⃣️西蓝花和胡萝卜焯水2分钟就能装盘啦~
是不是很诱人😍
我要开动咯~
色香味俱全😋
饭后水果别忘记🍓
坚果也可以当下午茶🌰
小贴士
有了饭盒每天准备食材🥦也成了我的乐趣所在,哈哈,这次分享的是快手营养餐,做法简单很适合作为工作餐哦~