每天都要有个自己的享受时光,那就是喝咖啡,吃些甜点。今天家里没有甜点,临时做了这个快手甜点,有半个小时就可以了,做了五个蛋挞。现烤的好吃,所以,做了够一次食用的量。
用料
全蛋蛋挞五个量的做法
蛋挞液:将鸡蛋打散,加入炼乳打散,加入牛奶打散,过筛。
蛋挞皮提前从冰箱里拿出来,放到烤盘上。放入蛋挞液,有葡萄干,蔓越莓干可以放进去,丰富口感,没有可不放。
烤箱预热200度,上下火200度烤20分钟。
解馋
小贴士
观察烤箱中的蛋挞,颜色够了放锡纸遮挡,糊了就糟糕了!
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