锡纸烤鲈鱼 烤箱版 二十分钟简单快捷 营养鲜美

这道烤箱版的锡纸烤鲈鱼，非常简单又方便，只需要准备腌料涂抹在鱼身上，包上锡纸进烤箱即可完成。烤完后香气四溢，非常鲜美，不会因为煎鱼产生满屋的鱼腥味和油腻，还不用洗锅等等。大家都说好吃，会反复做。

准备时间：5分钟
烤制时间：15分钟

用料  

锡纸烤鲈鱼 烤箱版 二十分钟简单快捷 营养鲜美的做法  

1. 鱼洗干净，两面各切几刀方便入味。烤盘铺锡纸，垫了土豆片防止鱼皮粘连锡纸，鱼身上抹薄薄一层细盐和黑胡椒粉

2. 把洋葱丝，葱姜蒜切碎，柠檬切片，加生抽料酒和橄榄油拌匀

3. 把腌料抹在鱼身上

4. 烤箱开启broil炙烤功能550F/280C，无需预热，直接进烤箱烤制，无需盖锡纸，每面各烤6分钟左右即可，中间翻一次面。中间注意观察不要烤得太焦了。鱼皮焦脆，鱼肉软嫩，超级鲜美！