五花小烤肉

湘西香烤五花肉，比棒子的好吃多了！

用料  

五花小烤肉的做法  

1. 五花肉冷冻到能切的程度，切片0.5厘米厚度。用胡椒粉，料酒，洋葱腌制二十分钟

2. 处理芦笋，口蘑切好待用

3. 烤盘铺锡纸，先摆蘑菇厚片，蘑菇上放五花肉一片，180度高火中盘烤15分钟

4. 此刻五花肉已经滋滋做响，爽的流油了。打开烤箱，入芦笋，180度高火上盘烤6分钟。出炉下酒！

5. 贵州胡辣末，某宝很多，有盐和辣椒面还有香料在里面，所以肉不需要放完盐，蘸一点就很好吃了，用生菜包裹，五花肉，芦笋，口蘑，辣椒粉。下酒去！